كسرة محشية سهلة وسريعة
خبز كسرة محشي سريع التحضير على الطاجين، يمكن حشوه بحشوات اقتصادية ومختلفة مثل التونة أو الشكشوكة.
0 مشاهدات
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
الوقت الإجمالي
40 دقيقة
عدد الحصص
6 أشخاص
مستوى الصعوبة
easy
المقادير
- كمية من السميد المتوسط أو الرقيق
- قليل من الزيت أو الزبدة
- ملح وماء دافئ
- **الحشو:** صلصة طماطم، جبن طري، تونة (أو حسب الرغبة).
طريقة التحضير
- 1
اخلطي السميد والملح والزيت والماء الدافئ. اعجني العجينة قليلاً ثم اتركيها ترتاح 15 دقيقة.
- 2
قسّمي العجينة إلى كويرات. افردي كرتين دائريتين.
- 3
ضعي الحشو البارد على الدائرة الأولى وغطّيها بالدائرة الثانية، ثم أغلقي الأطراف جيداً.
- 4
اخبزيها على طاجين ساخن حتى تنضج وتأخذ لوناً ذهبياً.
كسرة محشية سريعة ولذيذة تصلح للنزهات.
